Cake flour Unclebarns

หมวดหมู่สินค้า : ,

฿65

แป้งเค้ก ตราอังเคิลบาร์นส์ ขนาด 1000 กรัม

เนื้อแป้งจะมีสีขาว ละเอียด ดูดซึมน้ำได้ดี เหมาะกับการทำขนม

 

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกลูเตน

 

ได้รับการรับรองระบบ GMP สากลและ HACCP

สำหรับการผลิตแป้ง จาก บูโร เวอริทัช เซอทีฟิเคชั่น

แจกสูตรทำคัพเค้ก !!!!ส่วนผสม-แป้งเค้ก 150 กรัม-น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม-เนยสดละลาย 150 กรัม-นมสด 50 กรัม-ผงฟู 15 กรัม-สารเสริมคุณภาพเอสพี 10 กรัม

-ไข่ไก่เบอร์ 2 9 ฟอง

-วัตถุแต่งกลิ่นวานิลลา 5 กรัม

ขั้นตอนการทำ

1.ร่อนแป้งเค้กน้ำตาลไอซิ่งและผงฟูใส่อ่างผสม
2.เติมเนยสดไข่ไก่และ SP ใส่ในอ่างผสม ตีด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 4-5 นาที หรือจนเนื้อเค้กเข้ากัน หลังจากนั้นปรับลดความเร็วต่ำ ค่อยๆเติมเนยละลายจนหมด ตะล่อมให้เข้ากัน
3.ตักใส่ถ้วยอบขนมและนำไปอบไฟ 160-170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 12-15นาที หรือจนสุกเป็นสีเหลืองทอง
4.นำออกมาพักรอให้เย็น พร้อมรับประทาน