📝 วัตถุดิบสุดง่าย!

• ปีกไก่บน (ปริมาณตามชอบ)
• น้ำมัน (เล็กน้อยสำหรับทา)
• ผงปรุงรส Unclebarns ขนาด 100 กรัม (เลือกรสชาติที่ชอบได้เลย! เช่น BBQ, ปาปริก้า, เผ็ดร้อน, วิงแซ่บ, ชีส ฯลฯ)

🍳 เตรียมพร้อม: หมักไก่ ง่ายๆ แค่ 20 นาที!

1. เตรียมไก่: ล้างปีกไก่บนให้สะอาด ซับน้ำให้ แห้งสนิท นี่คือเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้น้ำหมักเกาะดีและไก่สุกสวย!
2. หมัก: นำปีกไก่ที่แห้งแล้วใส่ชาม โรย ผงปรุงรส Unclebarns ที่คุณเลือกให้ทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จากนั้นพักทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อไก่ (ถ้ามีเวลาหมักนานขึ้น รสชาติจะยิ่งเข้มข้น!)

👨‍🍳 วิธีทำ: หม้อทอดไร้น้ำมัน (ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!)

1. วอร์มหม้อทอด: วอร์มหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 200°C ประมาณ 3-5 นาที
2. ทาน้ำมัน: ทาน้ำมันบางๆ ที่ปีกไก่ที่หมักไว้เล็กน้อย (หรือไม่ทาก็ได้ หากชอบแบบไร้น้ำมันเลย)
3. จัดเรียง: วางปีกไก่ที่หมักและทาน้ำมัน (ถ้าทา) ลงในตะแกรงของหม้อทอด จัดเรียงให้สวยงาม และไม่ซ้อนทับกัน
4. อบรอบที่ 1: นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที
5. กลับด้าน: เมื่อครบ 10 นาที ดึงตะแกรงออกมา กลับด้านปีกไก่ ทุกชิ้น เพื่อให้สุกและสีสวยเสมอกัน
6. อบรอบที่ 2: นำเข้าอบต่อที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส อีก 10 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุกเหลืองสวยงามตามต้องการ (อาจเพิ่มเวลาได้หากต้องการความกรอบมากเป็นพิเศษ)
7. เสร็จแล้วน่าอีทสุดๆ: ตักใส่จาน จัดจานสวยๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยง่ายๆ ได้เลย!